FELIZ CUMPLEAÑOS, HERMANITA!

Hoy es el cumpleaños de mi hermana, Giulietta. Aunque sé que ella no va a leer mi blog quiero decirles a todos que estoy muy orgullosa de ella, porque todo lo que ha logrado la sido con mucho esfuerzo.

Esta mañana yo y Benja le cantamos el cumpleaños feliz y le dimos su regalo, ese de los pastelitos amigurumis de la otra vez. Hice que Benja se lo entregara y ella lo abrazó y le dijo "OHHHHH!!! GRACIAS, BENJA, ESTAN PRECIOSOS! ESTUVISTE TEJIENDO TODOS ESTOS DÍAS!!!"

Jajajajaja ella sabe quién se los hizo, pero era bromita para él. Me dió las gracias y dijo que le encantaron. Le debo, eso si, el platillo de la tacita, pero estoy feliz de que le hayan gustado.

Por cierto, hoy tengo 2 ofertas de empleo, y en lo que yo estudié. Espero que me vaya bien con eso, solo lamento que no tendre tanto tiempo para estar con Benja y para tejer, pero no pienso dejar de hacerlo, jijiji XD

Acertijo de los Pollitos

Una mujer entra a un edificio con un cesto lleno de pollos y golpea la puerta del primer departamento. Abre una mujer y la vendedora dice "vendo pollitos". La mujer, al ver los pollos responde "deme la mitad de todo lo que tiene màs medio pollo".

Después de venderle a la mujer ella va al segundo departamento y hace lo mismo. La dueña de casa le dice que tambien quiere la mitad de lo que tiene más medio pollo y la mujer se los vende.

Por último, la mujer va al tercer y último departamento y también le ofrece pollo a lo que la dueña de casa responde igual, que quiere la mitad de lo que tiene más medio pollo. Luego de ésto la mujer se quedó sin pollos en su cesta

¿Cuántos pollos tenía la vendedora al llegar al edificio si en ningún momento mató ni partió ningún pollo y sin embargo se quedó con la cesta vacía?

Crochet a dedos

¿Quien dijo que para tejer a crochet se necesita un ganchillo?

Hace un mes hice una bufanda maravillosa con ésta técnica. La saqué de un CD que me regaló Marina y hoy por fin pude traerlo. Está en francés, pero las imagenes lo dicen todo. Para la que quiera que le enseñe yo misma que me contacte o que vaya al proximo encuentro. Si puedo ir voy a enseñarles a las interesadas.

Aquí la forma de montar la cadeneta para empezar:


Y ahora el punto bajo:

Flor

Hola, encontré este patron para hacer una flor y quiero compartirlo con ustedes. No es la misma flor de mi gorrito de bebé, pero tambien es linda, ¿no?

Pasteles 0 Calorías para una hermana "Diet"

Hola! hoy quiero mostrarles estos pastelitos que tejí. Son de regalo para el cumpleaños de mi hermana que es Chef en la revista Paula y esta de cumple el 15 de este mes (Ejem, ejem... ¿se nota que estoy orgullosa de ella?) espero que le guste y que nadie le cuente antes de tiempo. La ultima foto no es un pastelito; es una taza de capuccino con crema :D

Ya cambié las fotos que tenia antes asi que ahora se ven mejor, ¿verdad?

Los patrones, excepto el de la tacita, se pueden encontrar en la página de Norma Lynn Hood (ver link al lado). La tacita es totalmente creación mia de mi :D

Desafío Gastronómico

Qué rico! mi amiga Ale me invita a èste desafìo gastronòmico. Empezamos por el link de quien me lo mandò. Está arriba. Despuès...
1º - Otorgarlo a seis personas: Qué difícil, aún no conozco a muchas blogueras... a ver, se lo paso a Nelly, Cristina, Andrea, Zita, Leydiana y Sabrina
2º - Nombrar el alimento que NO me gusta. JAJAJA!!! Eso si quye es difícil... nunca he probado un alimento que NO me guste.
3º - Tres comidas Favoritas: Comida japonesa, Comida peruana, Comida hindú
4º - Bebida Favorita: Jugo de frutas naturales, Canada dry, Agua
5º - Receta Favorita: Hay demasiadas, pero asi a memoria solo me acuerdo de ésta: Tiramisú.
Ingredientes:
3 huevos, 1 tarro de crema chico, 250 grs. de Mascarpone o queso crema, café de grano preparado, licor amaretto (si no tienes se puede reemplazar con cognac o incluso ron si no hay cognac ni amaretto), galletas de champaña, chocolate rallado (puede ser en polvo), azúcar granulada y azúcar flor (azúcar impalpable, creo que tambien le llaman).
Preparación:
Preparar el café y agregarle el licor a gusto y azúcar granulada cuando aún está caliente. Dejar reposar mientras se prepara lo demás.
Separar las yemas de las claras.
Moler el mascarpone o queso crema con un tenedor en un bol y agregarle las yemas y la crema. Mezclar hasta que quede una crema homogénea.
En otro bol batir las claras (yo uso batidora) casi hasta el punto de turrón para que quede un merengue bien compacto, y agregar 9 cucharadas de azúcar flor. Batir hasta que el azúcar quede realmente impalpable.
Luego, en un molde, ir tomando las galletas de champaña de a una, meterlas (menos de un segundo) en el café y distribuirlas en capa. Sobre cada capa de galleta poner una capa de la crema que hicimos antes, luego una de galletas y una de crema. Tiene que quedar cubierto por una capa de crema. Dejar reposar por 24 horas y espolvorear el chocolate rallado sobre el postre justo antes de servir (Tambien se puede poner antes, pero se remoja y no se ve bonito).
6º - Plato que sueñas Lograr..... cualquiera que no sepa hacer.
7º - Mi mejor recuerdo culinario. Uyyy... cuando mi abuela era chef en el restaurant Yatching de El Quisco. La verdad siempre prepara delicias y sus lasagnas son increíbles. Todo el que las prueba me dice que son las mejores.
Bueno, voy a estar chequeando los otros blogs para probar otras recetas. ¡Ñam! ¡saluditos!

Osita

Hola, hoy quiero mostrarles la cabeza de mi primera osita amigurumi. No esta terminada, pero su carita esta preciosa. Aun tengo que coserle el cuerpo y lo demás. La que la sostiene soy yo.